Production

Production Oléicole

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“De gros chiffres pour une entreprise en croissance constante.”

Rosalba Montagano


L’attention à la qualité et au contrôle constant de chaque étape, l’adoption de machines de dernière génération, le sérieux dans les relations humaines, la compétence et le professionnalisme de notre équipe.

Tout cela est Enoagrimm ; tout cela nous permet de maintenir un taux de croissance élevé.

Les chiffres de hier.
Beaucoup a changé depuis 1979, quand tout a commencé. Une cave à San Severo et une capacité de traitement des raisins et de stockage des moûts de seulement 2 200 hectolitres. Il y avait aussi les céréales (blé, avoine, orge, fève) avec un marché d’environ 8 000 quintaux.

Les chiffres d’aujourd’hui.
Aujourd’hui, Enoagrimm a recours directement à des fournisseurs du Tavoliere et traite seulement leurs produits 100% italiens:

    1. 1. Olives pour huile classiques et de provenance biologique (la plupart de cultivar Peranzana) pour plus de 120 000 quintaux avec une production de plus de 15 000 quintaux d’huile d’olive vierge extra stockée entièrement dans des silos de propriété.
    1. 2. Olives de table (cultivars Peranzana et Leccina) pour plus de 5 000 quintaux stockées après le traitement dans des récipients de propriété.

Nous sommes la plus grande entreprise en Italie et deuxième en Europe pour la capacité de traitement et de stockage de ces produits agricoles.

Aujourd’hui, Enoagrimm est la première entreprise en Europe pour la quantité de produits agricoles retirés exclusivement depuis des agriculteurs et producteurs directs.

Les chiffres de demain.
Avec l’achèvement des deux nouveaux centres de stockage et silos à Torremaggiore et à San Paolo Civitate, nous avons un nouveau grand objectif: la campagne de récolte 2016.

    1. Olives pour huile classiques et de provenance biologique (la plupart de cultivar Peranzana) pour plus de 150 000 quintaux.